LOUNAS 15. – 19.11.2010 klo 11.30 - 15.00
KEITOT JA SALAATTI / SOPPOR OCH SALLAD / SOUPS AND SALAD
Sorsalientä ja peruna- tattimykyjä 7,50 € / 10,00 €
Gräsand consommé med potatis- cepklimps
Duck consommé with potato- cep dumplings
Beer recommendation: Aino Kuusenkerkkä- Ruisolut, Suomenlinna Brewery, Finland
Suomalaista lohikeittoa ja paahdettua ruisleipää 9,00 € / 13,00 €
Gräddig finsk laxsoppa serveras med rostat rågbröd
Creamy Finnish salmon soup served with roasted rye bread
Beer recommendation: Malmgård Dinkel, Malmgård Brewery, Finland
Salaatti kylmäsavulohesta9,00 € / 13,00 €
Sallad på kallrökt lax
Salad with cold smoked salmon
Beer recommendation: Keisari Elowehnä, Nokia Brewery, Finland
PÄÄRUOKIA / HUVUDRÄTTER / MAIN DISHES
Silakkapihvit ja perunamuhennosta 16,50 €
Strömmingsflundra med potatismos
Double fillets of Baltic herring with mashed potatoes
Beer recommendation: Malmgård Dinkel, Malmgård Brewery, Finland
Paistettua siikaa ja valkoviinikastike 21,50 €
Grillad sik med vitvinssås
Grilled white fish with white wine sauce
Beer recommendation: Kukko Pils, Laitila brewery, Finland
Lihapullat ja perunamuhennosta 16,50 €
Köttbullar med potatispuré
Meat balls with potato mash
Beer recommendation: Aino Kuusenkerkkä- Ruisolut, Suomenlinna Brewery, Finland
Pariloitu entrecôte ja mustatorvisienikastiketta 21,50 €
Grilladentrecôte med svart trumpetsvampssås
Grilled entrecôte with horn of plenty sauce
Beer recommendation: Huvila Pale Ale, Malmgård Brewery, Finland
JÄLKIRUOKA / EFTERRÄTT / DESSERT
Inkiväärillä maustettua valkosuklaamoussea ja lakkakeittoa 6,50 €
Vitchoklad mousse smaksatt med ingefära och hjortronsoppa
White chocolate mousse flavoured with ginger and cloudberry soup